Unidad Educativa «Santísimo Sacramento»
La Comunidad Santísimo Sacramento se da inicio el 3 de mayo de 1935en el Cantón Cotacachi-Imbabura. El P. José Rosero que se encontraba prestando sus servicios en este cantón pide al instituto que envíe hermanas respondiendo a esta solicitud. Fue fundada por la Hna. Paulina Saá en compañía de Nuestra Madre María Francisca de las Llagas Cornejo. La Hna. Paulina fue la primera superiora y cumpliendo funciones como directora de la escuelita que llevaría el mismo nombre “Escuela Santísimo Sacramento” actualmente es una Unidad Educativa Particular Santísimo Sacramento, ubicada en la calle Gonzáles Suarez y 10 de agosto. Al inicio como suele suceder, las hermanas no tenían un lugar específico para hospedarse y dar comienzo al proyecto pastoral de la educación y servicio comunitario, así que la Srta. Inés Suarez da en donación una parte de su vivienda a las hermanas de aquella época para que empiecen con la construcción de la escuela. Desde aquel entonces hasta la actualidad esta comunidad se esfuerza por impartir desde su apostolado de la educación no solo saberes intelectuales en los niños, niñas y jóvenes sino una educación en valores y el amor a Jesús Eucaristía ya que él es su dueño al llevar su nombre. Hasta en la actualidad la Comunidad Santísimo Sacramento sigue prestando sus servicios unido a su carisma de adorar, reparar y servir.
